Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Piškotki • Med priljubljene
Sedanji čas:   petek, 26. april 2024 - 10:34
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Divjačina » Kunec v črnem vinu

MOJ RECEPT

Kunec v črnem vinu

Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

Pojdite na stran Moj recept - Kuharica

Shranite/Dodajte recept Kunec v črnem vinu med priljubljene Med priljubljene   Razpravljajte o receptu Kunec v črnem vinu Napišite komentar za recept   Natisnite recept Kunec v črnem vinu Natisnite ta recept   Napišite svoj recept Dodajte recept  
  Kunec v črnem vinu Priljubljen Palec gor
  Kategorija: Divjačina
  Avtor: Zrinka
  Datum: 6. 11. 2007
  Ogledi: 6660
Sestavine:
1 očiščeni kunec, razrezan na kose
60 g črnih oliv v slanici
1 čebula
1 steblo stebelne zelene
1 list lovorja
1 vejica rožmarina
2 vejici materine dušice
7 drobno narezanih orehovih jedrc
2 dcl mesne juhe
2,5 dcl črnega vina
3 žlice olivnega olja
sol
Priprava:
Narežite čebulo. Operite svež rožmarin in materino dušico, ter odstranite listke iz vejic. Zeleni odstranite trde niti, ga operite in narežite.

V ponvi prepražite čebulo, dokler ne porumeni. Dodajte materino dušico, lovor, rožmarin in zeleno. Malo povečajte ogenj in v ponvo dodajte kose kunca. Solite in enakomerno pražite meso. Dodajte narezane orehe, zalijte s črnim vinom, pokrijte in kuhajte okoli eno uro na zmerni temperaturi. Po potrebi dolivajte toplo juho.

Pred koncem kuhanja dodajte razkoščičene olive.

Meso postrezite z omako, v kateri se je kuhalo oziroma pražilo.
 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Mandljeve kroglice s keksi
Kategorija: Kremne sladice
Ogledi: 6698
Ocena:Ocena: (3,1)(3,1)


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Trenutno je: (2) komentarjev

return to topVrnitev na vrh strani
Piškotki
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version