Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Piškotki • Med priljubljene
Sedanji čas:   ponedeljek, 17. junij 2024 - 01:58
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Zelenjavne juhe » Hitra zelenjavna juhica

MOJ RECEPT

Hitra zelenjavna juhica

Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

Pojdite na stran Moj recept - Kuharica

  Hitra zelenjavna juhica Priljubljen Palec gor
  Kategorija: Zelenjavne juhe
  Avtor: Intro
  Datum: 5. 02. 2013
  Ogledi: 11628
Sestavine:
- 1,5 litra vode
- zavitek zamrznjene jušne zelenjave (zelenjavna mešanica za juho ali mineštro)
- poper
- sol
- zelenjavna jušna kocka ali 2 žlici vegete
- lovorjev list
- 2 stroka česna


Prežganje:

- olje
- 3 žlice moke


- peteršilj
Priprava:
Česen olupite in strite. V lonec vlijte 1,5 litra vode, dodajte eno vrečko zamrznjene jušne zelenjave (okoli 450 g). Začinite z malce popra, jušno kocko ali vegeto, lovorjevim listom in česnom. Po potrebi dosolite.

Dajte na ogenj. Ko se zelenjava skuha (kuhajte kakšnih 10-15 minut na srednjem ognju, malo več, če uporabite svežo zelenjavo), naredite prežganje. V manjšo posodo vlijte malo olja in ga segrejte na ognju. V olje dodajte nekaj žlic moke. Moka naj se ne prepraži preveč, naj ostane svetla (rumenkasta). Prilijte malo juhe (zajemalko ali manj) in dobro premešajte, da dobite maso kot za puding. Maso prilijte juhi. Juho kuhajte še okoli 7 minut.

Ker ima juha veliko zelenjave, dodatki k juhi niso nujno potrebni. Če želite, pa lahko med kuhanjem juhe dodate malo testenine ali riža.

Po želji lahko na koncu v juho stresete malo na drobno nasekljanega peteršilja.
 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Koktajl - MARGERITA
Kategorija: Cocktaili
Ogledi: 6713
Ocena:Ocena: (3,1)(3,1)


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Trenutno je: (2) komentarjev

return to topVrnitev na vrh strani
Piškotki
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version