Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Piškotki • Med priljubljene
Sedanji čas:   sobota, 27. april 2024 - 17:08
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Perutnina » Piščanec v črnem vinu

MOJ RECEPT

Piščanec v črnem vinu

Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

Pojdite na stran Moj recept - Kuharica

Shranite/Dodajte recept Piščanec v črnem vinu med priljubljene Med priljubljene   Razpravljajte o receptu Piščanec v črnem vinu Napišite komentar za recept   Natisnite recept Piščanec v črnem vinu Natisnite ta recept   Napišite svoj recept Dodajte recept  
  Piščanec v črnem vinu Priljubljen Palec gor
  Kategorija: Perutnina
  Avtor: Branko
  Datum: 8. 10. 2007
  Ogledi: 2652
Sestavine:
1 piščanec, težak okoli 1 kg
10 dag korenčka
10 dag zelene
1 čebula
10 dag šampinjonov
2 dcl črnega vina
5 dag masla
0,5 dcl olja
sol in poper
Priprava:
Piščanca narežite na poljubno velike kose, posolite in popoprajte ter naglo popražite na maščobi, dokler ne dobijo zlatorumene barve.

Zelenjavo narežite na kockice in jih dajte v ponev glede na trdoto, najtršo spodaj. Zalijte z vodo in pustite, da se kuha na rahlem ognju. Nato dodajte vino in skupaj z mesom pražite dokler meso ne postane mehko. Nato dodajte še šampinjone, ki ste jih pred tem popražili, ter preostalo maslo. Še malo kuhajte, dokler omaka ne postane primerno gosta.

Servirajte s krompirjevimi kroketi.
 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Pikantna juha iz ostrigarjev
Kategorija: Gobove juhe
Ogledi: 4180
Ocena:Ocena: (4,1)(4,1)


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Trenutno je: (4) komentarjev

return to topVrnitev na vrh strani
Piškotki
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version