Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Piškotki • Med priljubljene
Sedanji čas:   ponedeljek, 29. april 2024 - 09:27
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Samostojne brezmesne jedi » Kostanj z brstičnim ohrovtom

MOJ RECEPT

Kostanj z brstičnim ohrovtom

Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

Pojdite na stran Moj recept - Kuharica

  Kostanj z brstičnim ohrovtom Priljubljen Palec gor
  Kategorija: Samostojne brezmesne jedi
  Avtor: Martina
  Datum: 21. 09. 2007
  Ogledi: 3704
Sestavine:
35 dag kostanja

sol

4 dag surovega masla ali margarine

50 dag brstičnega ohrovta



Priprava:
Kostanj blanširamo in olupimo. Tresemo ga v 1/4 l slanega kropa, zavremo in kuhamo, da se popolnoma zmehča. Kuhanega dobro odcedimo.V kozici na močne ognju razpustimo surovo maslo ali margarino, dodamo odcejen kostanj in ga zlatorumeno opražimo. Brstičnemi ohrovt očistimo (odstranimo možne slabše zunanje liske), obrežemo kocne in vanje križem zarežemo. Brstičniohrovt operemo in stresemo v 1/4 l slanega kropa. Ko spet zavre, vročino zmanjšamo in ohrovt skuhamo do mehkega. Kuhanega dobro odcedimo in pretresemo v pogreto skledo. Na vrh stresemo opražen kostanj skupaj z maščobo.


Obvestilo uredništva: Napisano že 17.10.2001.
 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Jagodna torta
Kategorija: Torte
Ogledi: 17462
Ocena:Ocena: (3)(3)


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Trenutno je: (1) komentarjev

return to topVrnitev na vrh strani
Piškotki
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version