Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Piškotki • Med priljubljene
Sedanji čas:   četrtek, 28. marec 2024 - 15:07
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Samostojne brezmesne jedi » Cvetača in grah gratinirana s sirom

MOJ RECEPT

Cvetača in grah gratinirana s sirom

Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

Pojdite na stran Moj recept - Kuharica

  Cvetača in grah gratinirana s sirom Priljubljen Palec gor
  Kategorija: Samostojne brezmesne jedi
  Avtor: Urša
  Datum: 19. 09. 2007
  Ogledi: 7244
Sestavine:
Velika cvetača

30 dag zamrznjenega graha

30 dag korenčka

30 dag hamburške slanine (narezane, brez kože)

3,75 dcl kisle smetane

3 jajca

jedilna žlica moke

10 dag šunkarice

5 dag ementalca

sol, poper

maščoba in drobtine
Priprava:
Cvetačo operemo in razdelimo na cvetove; malo prevremo, odcedimo in ohladimo. Korenček ostrgamo, operemo in skuhamo, tako, da ne bo premehak. Damo ga na cedilo. Grah blanširamo in tudi odcedimo. Šunkarico narežemo na tanke trakove. Dno modela za narastek namastimo in potresemo z drobtinami.

Kislo smetano dobro razžvrkljamo z moko in jajci ter posolimo. Ohlajen korenček narežemo na poševne rezine. V model za narastek nadevamo plast za plastjo rezine slanine, grah, korenček in cvetačo. Na koncu vse skupaj prelijemo z razžvrkljano kislo smetano, po vrhu porazdelimo trakove klobase in posujemo s sirom. Narastek gratiniramo približno 25 minut pri 220 stopin Celzija.



Obvestilo uredništva: Napisano že 3.7.2001.
 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Pecivo iz Benquick kakava
Kategorija: Biskvitni kolači brez nadeva
Ogledi: 7260
Ocena:Ocena: (3,1)(3,1)


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Trenutno je: (1) komentarjev

return to topVrnitev na vrh strani
Piškotki
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version