O spletni strani
•
Kontakt
•
Izbrano
•
Med priljubljene
Sedanji čas: 8. marec 2014 - 23:40
Glavno kazalo
Domov
Dodajte novi recept
Najnovejši recepti
Najbolj priljubljeni
Najbolj ocenjeni recepti
Izbrani recepti
Forum
Kontakt
O spletni strani
Kategorije
»
Biskvitni kolači brez nadeva
(23)
»
Cocktaili
(35)
»
Divjačina
(12)
»
Drobovje
(11)
»
Druge alkoholne pijače
(16)
»
Druge brezalkoholne pijače
(19)
»
Druge jedi
(21)
»
Druge juhe
(13)
»
Druge sladice
(47)
»
Drugi prigrizki
(13)
»
Enolončnice in narastki
(14)
»
Frapeji
(18)
»
Gobove juhe
(12)
»
Govedina in teletina
(17)
»
Jagnjetina
(11)
»
Juhe z morskimi sadeži
(9)
»
Jušni dodatki
(12)
»
Kompoti in sorbeti
(10)
»
Kreme, pudingi in čežane
(30)
»
Kremne sladice
(29)
»
Kruh in testo
(13)
»
Kuhano pecivo
(9)
»
Likerji
(11)
»
Marmelade in džemi
(12)
»
Mesne juhe
(15)
»
Mesni izdelki
(17)
»
Mešano meso
(5)
»
Mleto meso
(14)
»
Morski sadeži
(24)
»
Nadevani biskvitni kolači
(23)
»
Namazi
(17)
»
Narastki
(12)
»
Omake in prikuhe
(25)
»
Omlete
(5)
»
Palačinke - sladke
(14)
»
Palačinke - slane
(9)
»
Peciva iz kvašenega testa
(14)
»
Peciva iz listnatega testa
(10)
»
Perutnina
(38)
»
Piškoti
(29)
»
Pite in rolade
(23)
»
Pizze
(10)
»
Prelivi
(12)
»
Priloge
(25)
»
Ribe
(37)
»
Ribje juhe
(5)
»
Sadne solate in kupe
(12)
»
Sadni kolači
(21)
»
Samostojne brezmesne jedi
(45)
»
Sendviči
(12)
»
Sirupi
(8)
»
Sladoledi in zamrznjene sladice
(16)
»
Slano pecivo
(13)
»
Solate
(50)
»
Solatni prelivi
(14)
»
Svinjina
(13)
»
Testenine
(35)
»
Torte
(45)
»
Za zobotrebce
(4)
»
Zelenjavne juhe
(23)
Osnovno iskanje
Napredno iskanje
Vse kategorije
Biskvitni kolači brez nadeva
Cocktaili
Divjačina
Drobovje
Druge alkoholne pijače
Druge brezalkoholne pijače
Druge juhe
Druge sladice
Drugi prigrizki
Enolončnice
Frapeji
Gobove juhe
Govedina
Jagnjetina
Juhe z morskimi sadeži
Jušni dodatki
Kompoti in sorbeti
Kreme, pudingi, čežane
Kremne sladice
Kruh in testo
Kuhano pecivo
Likerji
Mesne juhe
Mesni izdelki
Mešano meso
Mleto meso
Morski sadeži
Nadevani biskvitni kolači
Namazi
Narastki
Omake in prikuhe
Omlete
Palačinke - sladke
Palačinke - slane
Peciva iz kvašenega testa
Peciva iz listnatega testa
Perutnina
Piškoti
Pite in rolade
Pizze
Prekajeno meso
Prelivi
Priloge
Ribe
Ribje juhe
Sadni kolači
Sadne solate in kupe
Samostojne brezmesne jedi
Sendviči
Sirupi
Sladoledi in zamrznjene sladice
Slano pecivo
Solate
Solatni prelivi
Svinjina
Testenine
Torte
Za zobotrebce
Biskvitni kolači brez nadeva
Cocktaili
Divjačina
Drobovje
Druge alkoholne pijače
Druge brezalkoholne pijače
Druge juhe
Druge sladice
Drugi prigrizki
Enolončnice
Frapeji
Gobove juhe
Govedina
Jagnjetina
Juhe z morskimi sadeži
Jušni dodatki
Kompoti in sorbeti
Kreme, pudingi, čežane
Kremne sladice
Kruh in testo
Kuhano pecivo
Likerji
Mesne juhe
Mesni izdelki
Mešano meso
Mleto meso
Morski sadeži
Nadevani biskvitni kolači
Namazi
Narastki
Omake in prikuhe
Omlete
Palačinke - sladke
Palačinke - slane
Peciva iz kvašenega testa
Peciva iz listnatega testa
Perutnina
Piškoti
Pite in rolade
Pizze
Prekajeno meso
Prelivi
Priloge
Ribe
Ribje juhe
Sadni kolači
Sadne solate in kupe
Samostojne brezmesne jedi
Sendviči
Sirupi
Sladoledi in zamrznjene sladice
Slano pecivo
Solate
Solatni prelivi
Svinjina
Testenine
Torte
Za zobotrebce
Sestavine
Priprava
Domov
»
Kruh in testo
»
Vlečeno testo
Recepti A-Ž:
A
B
C
Č
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
R
S
Š
T
U
V
Z
Ž
Med priljubljene
Napišite komentar za recept
Natisnite ta recept
Zaupajte nam svoj recept
Vlečeno testo
Priljubljen
Kategorija:
Kruh in testo
Avtor:
Milan
Datum:
16.9.2007
Ogledi:
13935
Ocena:
(
3,1
) s strani
914
uporabnikov
Sestavine:
40 dag moke
žlička soli
beljak
žlica olja
Priprava:
Moko daš v skledo, narediš jamico in vanjo daš beljak in olje. Lahko daš celo jajce. V tem primeru dobiš bolj rahlo testo. Mesiš tako, da počasi prilivaš toplo vodo in zamešavaš moko tako, da je na sredini vedno gladko testo. Ko dobiš primerno gladko testo, ga dobro pregneteš. Čim bolj ga gneteš, tem lažje se bo vleklo. Pregneteni hlebček testa položiš na pomokano desko in ga namažeš z oljem, da se ne naredi kožica. Pokriješ s pogreto skledo in pustiš, da počiva vsaj pol ure. Hlebček nato pomokaš in ga zvaljaš približno pol metra v premeru. Dobro zvaljaj tudi robove, da se med vlečenjem tanjše razvlečejo. Zvaljano testo namažeš na maščobo, nato ga razvlečeš.
Opomba uredništva: Napisano že 27.9.2001.
Ocenite ta recept:
1
2
3
4
5
Ostali recepti iz kategorije Kruh in testo, ki bi vas lahko tudi zanimali
»
Vlečeno testo
»
Domači beli kruh
»
Domač kruh
»
Koruzni kruh
»
Listnato testo
»
Kruh s kostanjem
»
Pogača s semeni
»
Krhko testo
»
Polnozrnati kruh iz več vrst moke
»
Zmesni kruh brez kvasa
Naključen recept
»
Kostanjeve kocke
Kategorija:
Nadevani biskvitni kolači
Ogledi:
4973
Ocena:
(
1,4
)
Kuharica - recepti
Najnovejši recepti
BENKO BISKVIT
Domača čebulna omaka
Italijanska pesto omaka
Piščančja rižota s praženimi sončničnimi semeni
Čufti v paradižnikovi omaki
Hitra zelenjavna juhica
Jajčni hren
Kandirani ličiji
Smoothie z banano in sladkim krompirjem
Krompir in klobase v paradižnikovi omaki
MARTINOVO: Pečen piščanec z mlinci in dušenim zeljem
Pražen krompir
Krompir v pečici
Šarkelj z oljem na 175
Jamaica
Najbolj priljubljeni
Osnovni recept za palačinke
Najboljša gobova juha
Domač kruh
POTICA (orehova, rožičeva, rozinova, dobra, medena, pehtranova, makova)
Gobova juha
Pijana nevesta
Domači beli kruh
Tiramisu
Smetanova omaka s sirom
Tunin namaz
Divjačinski golaž
Jabolčna pita
Polnjeni lignji
Rafaelo kocke
Tortilje z mletim mesom in mehiško zelenjavo
Ni komentarjev: (0)
Napišite komentar za recept Vlečeno testo
Vsa z zvezdico * označena polja so obvezna
Ime:
*
Email:
*
Komentarji:
*
Dovoljeno le 200 znakov
Števec znakov
Varnostna koda:
117557
Vnesite varnostno kodo:
*
(3,1) s strani 914 uporabnikov
Vrnitev na vrh strani
(