O spletni strani
•
Kontakt
•
Izbrano
•
Piškotki
•
Med priljubljene
Sedanji čas: torek, 19. marec 2024 - 04:50
Glavno kazalo
Domov
Dodajte novi recept
Najnovejši recepti
Najbolj priljubljeni
Najbolj ocenjeni recepti
Izbrani recepti
Piškotki
Kontakt
O spletni strani
Kategorije
»
Biskvitni kolači brez nadeva
(23)
»
Cocktaili
(35)
»
Divjačina
(12)
»
Drobovje
(11)
»
Druge alkoholne pijače
(16)
»
Druge brezalkoholne pijače
(19)
»
Druge jedi
(21)
»
Druge juhe
(13)
»
Druge sladice
(48)
»
Drugi prigrizki
(13)
»
Enolončnice in narastki
(14)
»
Frapeji
(18)
»
Gobove juhe
(12)
»
Govedina in teletina
(17)
»
Jagnjetina
(11)
»
Juhe z morskimi sadeži
(9)
»
Jušni dodatki
(12)
»
Kompoti in sorbeti
(10)
»
Kreme, pudingi in čežane
(30)
»
Kremne sladice
(29)
»
Kruh in testo
(13)
»
Kuhano pecivo
(9)
»
Likerji
(11)
»
Marmelade in džemi
(12)
»
Mesne juhe
(15)
»
Mesni izdelki
(17)
»
Mešano meso
(5)
»
Mleto meso
(14)
»
Morski sadeži
(24)
»
Nadevani biskvitni kolači
(23)
»
Namazi
(17)
»
Narastki
(12)
»
Omake in prikuhe
(25)
»
Omlete
(5)
»
Palačinke - sladke
(15)
»
Palačinke - slane
(9)
»
Peciva iz kvašenega testa
(14)
»
Peciva iz listnatega testa
(10)
»
Perutnina
(38)
»
Piškoti
(29)
»
Pite in rolade
(24)
»
Pizze
(10)
»
Prelivi
(12)
»
Priloge
(25)
»
Ribe
(37)
»
Ribje juhe
(5)
»
Sadne solate in kupe
(12)
»
Sadni kolači
(21)
»
Samostojne brezmesne jedi
(45)
»
Sendviči
(12)
»
Sirupi
(8)
»
Sladoledi in zamrznjene sladice
(16)
»
Slano pecivo
(13)
»
Solate
(50)
»
Solatni prelivi
(15)
»
Svinjina
(13)
»
Testenine
(35)
»
Torte
(46)
»
Za zobotrebce
(4)
»
Zelenjavne juhe
(23)
Osnovno iskanje
Napredno iskanje
Vse kategorije
Biskvitni kolači brez nadeva
Cocktaili
Divjačina
Drobovje
Druge alkoholne pijače
Druge brezalkoholne pijače
Druge juhe
Druge sladice
Drugi prigrizki
Enolončnice
Frapeji
Gobove juhe
Govedina
Jagnjetina
Juhe z morskimi sadeži
Jušni dodatki
Kompoti in sorbeti
Kreme, pudingi, čežane
Kremne sladice
Kruh in testo
Kuhano pecivo
Likerji
Mesne juhe
Mesni izdelki
Mešano meso
Mleto meso
Morski sadeži
Nadevani biskvitni kolači
Namazi
Narastki
Omake in prikuhe
Omlete
Palačinke - sladke
Palačinke - slane
Peciva iz kvašenega testa
Peciva iz listnatega testa
Perutnina
Piškoti
Pite in rolade
Pizze
Prekajeno meso
Prelivi
Priloge
Ribe
Ribje juhe
Sadni kolači
Sadne solate in kupe
Samostojne brezmesne jedi
Sendviči
Sirupi
Sladoledi in zamrznjene sladice
Slano pecivo
Solate
Solatni prelivi
Svinjina
Testenine
Torte
Za zobotrebce
Biskvitni kolači brez nadeva
Cocktaili
Divjačina
Drobovje
Druge alkoholne pijače
Druge brezalkoholne pijače
Druge juhe
Druge sladice
Drugi prigrizki
Enolončnice
Frapeji
Gobove juhe
Govedina
Jagnjetina
Juhe z morskimi sadeži
Jušni dodatki
Kompoti in sorbeti
Kreme, pudingi, čežane
Kremne sladice
Kruh in testo
Kuhano pecivo
Likerji
Mesne juhe
Mesni izdelki
Mešano meso
Mleto meso
Morski sadeži
Nadevani biskvitni kolači
Namazi
Narastki
Omake in prikuhe
Omlete
Palačinke - sladke
Palačinke - slane
Peciva iz kvašenega testa
Peciva iz listnatega testa
Perutnina
Piškoti
Pite in rolade
Pizze
Prekajeno meso
Prelivi
Priloge
Ribe
Ribje juhe
Sadni kolači
Sadne solate in kupe
Samostojne brezmesne jedi
Sendviči
Sirupi
Sladoledi in zamrznjene sladice
Slano pecivo
Solate
Solatni prelivi
Svinjina
Testenine
Torte
Za zobotrebce
Sestavine
Priprava
Domov
»
Mleto meso
»
Čufti v paradižnikovi omaki
MOJ RECEPT
Čufti v paradižnikovi omaki
Recepti A-Ž:
A
B
C
Č
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
R
S
Š
T
U
V
Z
Ž
Med priljubljene
Napišite komentar za recept
Natisnite ta recept
Dodajte recept
Čufti v paradižnikovi omaki
Priljubljen
Kategorija:
Mleto meso
Avtor:
Intro
Datum:
10. 02. 2013
Ogledi:
52237
Ocena:
(
2,5
) s strani
517
uporabnikov
Sestavine:
ČUFTI:
75 dag mletega mesa
1 jajce
1 čebula
peteršilj
sol
poper
po želji mešanica začimb Fant za čufte
Po izbiri:
250 g starega kruha ali žemlje
mleko
Ali:
75 g riža
Ali:
Drobtine (dve pesti oziroma po potrebi)
olje
PARADIŽNIKOVA OMAKA:
- česen ali čebula
- Paradižnikov koncentrat, pelati ali koščki paradižnika v konzervi
- 2 žlici moke
- olje
- sladkor (1-2 žličke oziroma po okusu)
- začimbe po okusu: sol, poper, bazilika
Priprava:
Čufte lahko delate na tri načine. S starim belim kruhom, rižem ali drobtinami.
Če delate čufte s kruhom, najprej stari kruh narežite na koščke in ga namakajte v malo mleka, da se zmehča.
Če delate čufte z rižem, riž najprej skuhajte. Nekateri sicer delajo čufte tudi tako, da najprej popražijo malo čebule in riž na malo olja ter dodajo meso. V tem primeru riža ne kuhajo.
Namesto kruha ali riža lahko čufte naredite tudi z drobtinami.
Razmočenemu kruhu, kuhanemu rižu ali drobtinam dodajte mleto meso in nasekljano in popraženo čebulo (čebulo in meso lahko prej popražite na olju, najprej čebulo, da postekleni, nato dodate še meso), začinite z začimbami in dodajte jajce. Dobro premešajte in oblikujte mesne kroglice.
Kroglice popražite na olju, da se malo popečejo z vseh strani.
Medtem pripravite paradižnikovo omako:
Na olju prepražite malo strtega česna ali na drobno nasekljane čebule. Nato dodajte žlico moke, pražite, da porjavi. Nato dodajte pasiran paradižnik, paradižnikov koncentrat ali narezane pelate ter toliko vode, da boste imeli dovolj omake. Začinite s sladkorjem, soljo, poprom, baziliko.
Zavrite. Nato v omako dodajte čufte in kuhajte vsaj še 20 minut. Omake mora biti toliko, da so čufti povečini pokriti. Če opazite, da je omake premalo, prilijte vodo ali pa mešanico vode in moke (recimo 3 dcl vode, v kateri zmešate eno žlico moke). Po občutku.
K čuftom se najbolje poda pire krompir. Lahko jih ponudite tudi s krompirjem v kosih, ki ste ga začinili z malo peteršilja.
Ocenite ta recept:
1
2
3
4
5
Ostali recepti iz kategorije Mleto meso, ki bi vas lahko tudi zanimali
»
Mesne polpete s skuto
»
Mesni puding z madeirsko omako
»
Polpete na fižolovem pireju
»
Mesni burek
»
Pita z mesom in krompirjem
»
Burek z mesom
»
Praženi cmoki iz mletega puranjega mesa
»
Polnjene krompirjeve žemljice
»
Salsa iz mletega mesa
»
Mesna pita z začimbami
Naključen recept
»
Prekajena postrv s krompirjevo solato
Kategorija:
Ribe
Ogledi:
6644
Ocena:
(
3,3
)
Najnovejši recepti
TORTA ZA LENOBE
Solatni preliv - How to
Ocvrte miške
Palačinke v pomarančnem soku
BENKO BISKVIT
Domača čebulna omaka
Italijanska pesto omaka
Piščančja rižota s praženimi sončničnimi semeni
Čufti v paradižnikovi omaki
Hitra zelenjavna juhica
Jajčni hren
Kandirani ličiji
Smoothie z banano in sladkim krompirjem
Krompir in klobase v paradižnikovi omaki
MARTINOVO: Pečen piščanec z mlinci in dušenim zeljem
Najbolj priljubljeni
Osnovni recept za palačinke
Najboljša gobova juha
Domač kruh
POTICA (orehova, rožičeva, rozinova, dobra, medena, pehtranova, makova)
Čufti v paradižnikovi omaki
Smetanova omaka s sirom
Divjačinski golaž
Gobova juha
Pijana nevesta
Domači beli kruh
Tiramisu
Tunin namaz
Jabolčna pita
V foliji pečena postrv
Domača gobova juha z jurčki in lisičkami
Trenutno je: (3) komentarjev
Avtor:
g
Email:
[email protected]
Datum:
14. 04. 2015
Komentar:
krneki
Avtor:
sina
Email:
[email protected]
Datum:
12. 11. 2014
Komentar:
Moj recept: Čufti v paradižnikovi omaki good articles
[url=http://www.baidu.com]sina[/url]
Napišite komentar za recept Čufti v paradižnikovi omaki
Vsa z zvezdico * označena polja so obvezna
Ime:
*
Email:
*
Komentarji:
*
Dovoljeno le 200 znakov
Števec znakov
Varnostna koda:
264428
Vnesite varnostno kodo:
*