Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Piškotki • Med priljubljene
Sedanji čas:   nedelja, 28. april 2024 - 17:58
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Testenine » Bržolni rezanci

MOJ RECEPT

Bržolni rezanci

Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

Pojdite na stran Moj recept - Kuharica

  Bržolni rezanci
  Kategorija: Testenine
  Avtor: Darja
  Datum: 13. 10. 2007
  Ogledi: 2087
Sestavine:
40 dag pustega govejega mesa
20 dag čebule
2 bučki
2 stroka česna
sol
poper
ščep majarona
2 jedilni žlici imake z gobicami in bučkami (lahko Dolmio Chunky)
malo worchesterske omake
2,5 dcl goveje juhe
40 dag rezancev
peteršilj
Priprava:
Meso narežite na trakove, dolge 5 cm. Začinite jih s soljo, poprom in majaronom. Čebulo prepražite v ponvi na segretem olju, da dobi zlatorumeno barvo. Dodajte mesne trakove in jih enakomerno zapecite. Vse začinite z omako z gobicami in bučkami, dodajte na trakove narezane bučke, zalijte z govejo juho. Dušite. Če je potrebno prilijte še malo juhe. Worchestersko omako dodajte pri koncu.

Rezance skuhajte v slani vodi in jih odcedite. Ko se skuhajo, jih premešajte s polovico mesne omake. Drugo polovico omake prihranite za serviranje tako, da z njo, ko so že na krožniku, dodatno prelijete rezance, ki so že zmešani s pol omake, povrhu pa vse potrosite s peteršiljem.
 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Hrustljava ocvrta testenina
Kategorija: Druge jedi
Ogledi: 3868
Ocena:Ocena: (3)(3)


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Trenutno je: (3) komentarjev

return to topVrnitev na vrh strani
Piškotki
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version