Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Piškotki • Med priljubljene
Sedanji čas:   sobota, 27. april 2024 - 19:31
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Morski sadeži » Istrska brodeta

MOJ RECEPT

Istrska brodeta

Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

Pojdite na stran Moj recept - Kuharica

Shranite/Dodajte recept Istrska brodeta med priljubljene Med priljubljene   Razpravljajte o receptu Istrska brodeta Napišite komentar za recept   Natisnite recept Istrska brodeta Natisnite ta recept   Napišite svoj recept Dodajte recept  
  Istrska brodeta Priljubljen Palec gor
  Kategorija: Morski sadeži
  Avtor: Ana T.
  Datum: 19. 09. 2007
  Ogledi: 3867
Sestavine:
1 kg ribe (plava, bela, mehkužci)

1 dl olja

3 dl belega vina

4 stroki česna

1 čebula

žlička moke

nekaj zrn popra

5 oliv

1 vejica rožmarina

limona

kapre

2 žlici paradižnikove omake

2 žlici olja

peteršilj
Priprava:
Ribo in mehkužce očistite, dobro operite, narežite na kose. Vsak kos povaljajte v moko in spražite na vročem olju. Precedite olje, v katerem ste pražili ribo in v njem spražite čebulo, da porumeni. Nato dodajte drobno narezan česen, potrosite z moko, premešajte in prilijte vino, kis, limonin sok in vodo. Ko juha zavre, dodajte vse ostale začimbe in s pripravljeno juho prelijte praženo ribo. Vse skupaj kuhajte še pol ure. Pred koncem kuhanja dodajte olive in peteršilj. Ko je jed pripravljena vanjo vrzite še par limoninih krhljev.



Obvestilo uredništva: Napisano že 1.10.2001.
 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Juha s sirom, brokolijem in cvetačo
Kategorija: Zelenjavne juhe
Ogledi: 5238
Ocena:Ocena: (3)(3)


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Trenutno je: (2) komentarjev

return to topVrnitev na vrh strani
Piškotki
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version