Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Piškotki • Med priljubljene
Sedanji čas:   sobota, 20. april 2024 - 00:55
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Samostojne brezmesne jedi » Zelenjavna gibanica z dišečo omako

MOJ RECEPT

Zelenjavna gibanica z dišečo omako

Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

Pojdite na stran Moj recept - Kuharica

  Zelenjavna gibanica z dišečo omako Priljubljen Palec gor
  Kategorija: Samostojne brezmesne jedi
  Avtor: Brin
  Datum: 9. 04. 2008
  Ogledi: 4028
Sestavine:
20 dag mešane zelenjave za francosko solato
20 dag mehiške zelenjavne mešanice
20 dag stročjega fižola
3 jajca
10 dag pšeničnega zdroba
1 paket listnatega testa
pol šopka začimbnic (bazilika, drobnjak, pehtran)
2 dcl kisle smetane
sol
poper
1 žlica jabolčnega kisa
Priprava:
Zelenjavo blanširajte (kuhajte tako, da vre minuto ali dve), odcedite in ohladite, ter jo dajte v posodo, dodajte sol, poper, zdrob in dve jajci.

Vse dobro premešajte, da dobite enakomerno maso. Na pomokani deski razvaljajte listnato testo na 3 mm debelo. Na rob testa položite zelenjavo v obliki klobase (valja). Ko dodate vso zelenjavo previdno zavijte testo v gibanico.

Narejeno gibanico dajte na pekač in premažite s stepenim jajcem ter gibanico od zgoraj malo popikajte z vilico, da se testo ne razlomi med peko.

Pecite pol ure v pečici segreti na 175 stopinj Celzija.

V tem času drobno narežite svežo baziliko, drobnjak in pehtran, dajte v posodo, v katero dajte še smetano, sol, poper in žlico jabolčnega kisa. Dobro premešajte.

Ko je gibanica pečena, jo poševno narežite.

Na krožnik najprej dajte malo omake in nanjo položite rezine gibanice.
 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Bržolni rezanci
Kategorija: Testenine
Ogledi: 2086
Ocena:Ocena: (2,7)(2,7)


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Trenutno je: (1) komentarjev

return to topVrnitev na vrh strani
Piškotki
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version