Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Piškotki • Med priljubljene
Sedanji čas:   četrtek, 28. marec 2024 - 10:13
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Kuhano pecivo » Kraški štruklji

MOJ RECEPT

Kraški štruklji

Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

Pojdite na stran Moj recept - Kuharica

  Kraški štruklji Priljubljen Palec gor
  Kategorija: Kuhano pecivo
  Avtor: Darja
  Datum: 13. 10. 2007
  Ogledi: 8467
Sestavine:
TESTO:
1 kg moke
6 dag kvasa
3 jajca
4 žlice sladkorja
8 dag masla
nastrgana limonina lupina
žlica ruma
vanilin sladkor
sol
2 dcl mleka

NADEV:
80 dag mletih orehov
2 jajci
20 dag rozin
20 dag masla
30 dag sladkorja
5 dag drobtin
nastrgana limonina lupinica

Priprava:
TESTO:
Moko presejte, dodajte kvas, jajca, sladkor, sol, maslo, ki naj ne bo hladno, nastgano limonino lupinico, vanilin sladkor in mlačno mleko. Vse zmešajte, da dobite gladko testo, pokrijte s kuhinjsko krpo in pustite na sobni temperaturi pol ure, da testo vzhaja.

NADEV:
Penasto vmešajte maslo, jajca in sladkor, nato dodajte mlete orehe, rozine, drobtine in nastrgano limonino lupinico. Vse dobro premešajte.


Na mizi ali pultu, ki ste ga pomokali, razvaljajte testo, da dobite pravokotnik. Namažite z nadevom in zvijte v klobaso. Tako pripravljen štrukelj zavijte v čisto kuhinjsko krpo, ki ste jo pred tem potresli s krušnimi drobtinami. Krpo na obeh straneh zvežite z vrvico ali pa samo krpo, če je dovolj velika.

Kuhajte 40 minut nad soparo.

Postrezite z drobtinami, ki ste jih na kratko popražili na olju.
 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Martini dry
Kategorija: Cocktaili
Ogledi: 7519
Ocena:Ocena: (3,3)(3,3)


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Trenutno je: (1) komentarjev

return to topVrnitev na vrh strani
Piškotki
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version