Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Piškotki • Med priljubljene
Sedanji čas:   petek, 19. april 2024 - 21:10
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Perutnina » Pečen piščanec s posebno gorčično omako

MOJ RECEPT

Pečen piščanec s posebno gorčično omako

Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

Pojdite na stran Moj recept - Kuharica

Shranite/Dodajte recept Pečen piščanec s posebno gorčično omako med priljubljene Med priljubljene   Razpravljajte o receptu Pečen piščanec s posebno gorčično omako Napišite komentar za recept   Natisnite recept Pečen piščanec s posebno gorčično omako Natisnite ta recept   Napišite svoj recept Dodajte recept  
  Pečen piščanec s posebno gorčično omako Priljubljen Palec gor
  Kategorija: Perutnina
  Avtor: Katja
  Datum: 5. 10. 2007
  Ogledi: 9034
Sestavine:
1,35 kg piščanca, narezanega na kose (ali piščančji kosi po želji)
3 jušne žlice rastlinskega olja
1 velika čebula, narezana
175 ml ketchupa
175 ml vode
2 in pol jušne žlice limoninega soka
1 in pol jušne žlice nastrganega hrena
1 jušna žlica rjavega sladkorja
1 jušna žlica gorčice
Priprava:
Prižgite pečico na 180 stopinj Celzija in počakajte, da se segreje. V tem času v posodi segrejte na štedilniku 1 jušno žlico olja. Dodajte čebulo in ga pražite, dokler se ne zmehča približno 5 minut. Vmešajte ketchup, vodo, limonin sok, hren, rjavi sladkor in gorčico ter počakajte, da zavre.

Zmanjšajte ogenj in pustite, da omaka vre še 10 minut, občasno mešajte.

V ponvi segrejte preostalo olje, dodajte kose perutnine in pecite, da porjavijo z vseh strani. Nato piščanca ocedite na papirnati brisači.

Kose perutnine prestavite v pekač in prelijte z omako. Pecite, dokler se piščanec ne speče do konca in se zmehča, to je okrog 1 uro in 15 minut. Občasno polivajte s sokom, v katerem se peče.

Piščanca lahko pečete tudi na žaru na srednje močnem ognju 40.50 minut.
 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Makaroni v špinačni omaki
Kategorija: Testenine
Ogledi: 5207
Ocena:Ocena: (2,4)(2,4)


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Trenutno je: (3) komentarjev

return to topVrnitev na vrh strani
Piškotki
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version