Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Piškotki • Med priljubljene
Sedanji čas:   petek, 19. april 2024 - 16:06
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Ribe » Polenovka s polento

MOJ RECEPT

Polenovka s polento

Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

Pojdite na stran Moj recept - Kuharica

Shranite/Dodajte recept Polenovka s polento med priljubljene Med priljubljene   Razpravljajte o receptu Polenovka s polento Napišite komentar za recept   Natisnite recept Polenovka s polento Natisnite ta recept   Napišite svoj recept Dodajte recept  
  Polenovka s polento Priljubljen Palec gor
  Kategorija: Ribe
  Avtor: Mario
  Datum: 22. 09. 2007
  Ogledi: 7940
Sestavine:
1,5 kg suhe polenovke
4 žlice deviškega olivnega olja
2 čebuli
8 filejev srdel
1 dcl mleka
pol žličke cimeta
1 dcl suhega belega vina
3 skodelice mleka
2 šopka peteršilja
1 zavitek instant polente
parmezan
sol in poper po želji
Priprava:
Polenovko namakajte dva dni, medtem nekajkrat zamenjajte vodo. Kuhajte dokler se ne zmehča. Fileje slanih sardel dajte za 4 ure v mleko. V večjo posodo dodajte olivno olje in maslo in segrevajte na srednje močnem ognju. Ko se maslo stopi, dodajte narezano čebulo, narezane fileje sardel in cimet. Nato pražite 15 minut. Dodajte polenovko, vino in tri skodelice mleka. Pustite, da zavre, zmanjšajte ogenj in kuhajte približno eno uro. Če ke potrebno, med kuho dodajte še malo mleka. Dodajte sol in poper po želji, pri koncu dodajte narezan peteršilj (samo liste). Postrezite s kuhano polento ki ste jo potrosili s parmezanom.
 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Majonezni solatni preliv z olivnim oljem in gorčico
Kategorija: Solatni prelivi
Ogledi: 6954
Ocena:Ocena: (3)(3)


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Trenutno je: (3) komentarjev

return to topVrnitev na vrh strani
Piškotki
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version