Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Piškotki • Med priljubljene
Sedanji čas:   petek, 19. april 2024 - 01:31
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Kremne sladice » Obložen kostanjev pire

MOJ RECEPT

Obložen kostanjev pire

Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

Pojdite na stran Moj recept - Kuharica

  Obložen kostanjev pire Priljubljen Palec gor
  Kategorija: Kremne sladice
  Avtor: Martina
  Datum: 21. 09. 2007
  Ogledi: 5995
Sestavine:
80 dag kostanja

10 dag sladkorja

1 vanilijina palčka

3-4 žlice češnjevca

malo sladkorja v prahu

4 kepice vanilijevega sladoleda

1 dl napol stepene sladke smetane
Priprava:
Kostanj blanširamo in olupimo. Zavremo 1 l sveže vode, dodamo olupljen kostanj, pokrijemo, zavremo, vročino zmanjšamo in v približno 20 minutah skuhamo do mehkega. Še vroč kostanj pretlačimo skozi stiskalnico za krompir. V lonček nalijemo 2 dl vode, dodamo sladkor in vanilijevo palčko, v katero smo večkrat zarezali, in zavremo. Na srednji vročini vremo toliko časa, da se sirup pokuha približno na polovico. Odstranimo vanilijevo palčko in vroč sirup vmešamo v kostanjev pire. Za aromo in okus primešamo češnjevec. Maso damo v brizgalno vrečko. Štiri desertne krožnike poprašimo s sladkorjem v prahu in na vsakega nabrizgamo po dva kupčka kostanjevega pireja. Na vsak krožnik damo po eno kepico sladoleda in malo napol stepene sladke smetane. Takoj ponudimo.



Obvestilo uredništva: Napisano že 22.10.2001.
 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Frape s kavo in vanilijevim sladoledom
Kategorija: Frapeji
Ogledi: 4781
Ocena:Ocena: (3)(3)


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Trenutno je: (1) komentarjev

return to topVrnitev na vrh strani
Piškotki
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version