Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Piškotki • Med priljubljene
Sedanji čas:   petek, 19. april 2024 - 02:01
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Drobovje » Jetra s čebulo in šampinjoni

MOJ RECEPT

Jetra s čebulo in šampinjoni

Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

Pojdite na stran Moj recept - Kuharica

Shranite/Dodajte recept Jetra s čebulo in šampinjoni med priljubljene Med priljubljene   Razpravljajte o receptu Jetra s čebulo in šampinjoni Napišite komentar za recept   Natisnite recept Jetra s čebulo in šampinjoni Natisnite ta recept   Napišite svoj recept Dodajte recept  
  Jetra s čebulo in šampinjoni Priljubljen Palec gor
  Kategorija: Drobovje
  Avtor: Martina
  Datum: 17. 09. 2007
  Ogledi: 6194
Sestavine:
4 rezine (po 150g) svinjskih, govejih ali telečjih jeter

2 žlici moke

40g margarine

sol, poper

250 g čebule

2 žlici masla

200 g dušenih narezanih šampinjonov
Priprava:
Jetra operemo, obrišemo do suhega, jim odstranimo kožico in vlakna, če jih imajo. In jih povaljamo v moki.

V ponvi segrejemo margarino in na njem pečemo jetra približno 5 minut z vsake strani.

Potresemo jih s soljo in poprom in postavimo na toplo.

Čebulo olupimo in narežemo na kolobarje. Stopimo 2 žlici masla in na njem pražimo čebulo, da porumeni. Dodamo šampinjone, premešamo, prepražimo, dodamo sol in poper in tako pripravljeno prilogo naložimo na jetrne rezine.


Opomba uredništva: Napisano že 22.7.2001.
 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Solata iz beluši
Kategorija: Solate
Ogledi: 6198
Ocena:Ocena: (3,3)(3,3)


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Trenutno je: (1) komentarjev

return to topVrnitev na vrh strani
Piškotki
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version