Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Piškotki • Med priljubljene
Sedanji čas:   torek, 23. april 2024 - 16:23
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Piškoti » Mandljeve zvezdice

MOJ RECEPT

Mandljeve zvezdice

Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

Pojdite na stran Moj recept - Kuharica

Shranite/Dodajte recept Mandljeve zvezdice med priljubljene Med priljubljene   Razpravljajte o receptu Mandljeve zvezdice Napišite komentar za recept   Natisnite recept Mandljeve zvezdice Natisnite ta recept   Napišite svoj recept Dodajte recept  
  Mandljeve zvezdice Priljubljen Palec gor
  Kategorija: Piškoti
  Avtor: Tanja
  Datum: 19. 09. 2007
  Ogledi: 5092
Sestavine:
150 g olupljenih mandljev

150 g sladkorja

125 g masla

125 g moke

1 beljak

2 žlici vina marsale ali prošeka (sladko vino)


GLAZURA:

2 beljaka

250 g sladkorja v prahu

malo oranžne barve za pecivo

bonbončki v obliki zvezdic
Priprava:
Mandlje postavite za 6-7 minut v pečico, segreto na 180 C. Pazite, da ne porumenijo - ostati morajo beli. Zmeljite jih v mlinčki skupaj s sladkorje, tako da nastane fini prah. Prah presejte. V sredino prahu dajte koščke masla in presejano moko. Zmešajte vse sestavine s prsti. Dodajte prošek in malo beljaka, stepenega z vilico. Hitro zamešajte gladko testo. Razvlecite ga na pomokani površini na 4 mm debelo. Z modelčkom oblikujte zvezdice in zlagajte na namaščen pekač. Pecite približno 20 minut.

GLAZURA:

Beljake stepite z vilico, dodajte presejani sladkor v prahu. Mešajte dokler ne dobite gladko zmes. Dodajte malo jedilne barve za pecivo.

Z glazuro premažite hladne zvezdice in na vsako v sredino dajte majhen bonbonček. Postrezite šele takrat, ko se glazura dobro posuši.



Obvestilo uredništva: Napisano že 1.10.2001.
 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Halva
Kategorija: Kremne sladice
Ogledi: 9354
Ocena:Ocena: (2,9)(2,9)


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Trenutno je: (1) komentarjev

return to topVrnitev na vrh strani
Piškotki
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version