Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Piškotki • Med priljubljene
Sedanji čas:   četrtek, 28. marec 2024 - 18:43
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Morski sadeži » Škampi - buzara

MOJ RECEPT

Škampi - buzara

Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

Pojdite na stran Moj recept - Kuharica

  Škampi - buzara Priljubljen Palec gor
  Kategorija: Morski sadeži
  Avtor: Debela
  Datum: 19. 09. 2007
  Ogledi: 16634
Sestavine:
Sestavine so naštete v navodilih za pripravo.


Priprava:
V dobro poznani ribarnici kupite kilo srednje velikih svežih škampov.(za 4 osebe) Škampe na hitro popražite na olivnem olju, da se repki začnejo krčiti in še prej pričnite z buzaro za katero potrebujete konzervo zmletih pelatov, deci belega vina , strok česna, malo droptin , pol čebule in deviško olivno olje. Sesekljano čebulo in česnik popražite, da zarumenita dodate mezgo, počakate pet minut nato dodate škampe, zalivate z govejo ali še bolje ribjo juho , dodate vino in zgostite z drobtinicami . Solite in poprate po okusu. Preden odmaknete z ognja po približno pol ure dodate še malo sesekljanega peteršilja. Kot prilogo dodate trdo kuhane špagete. Dober tek. Poleg se prilega malvazija ali chardonay.



Obvestilo uredništva: Napisano že 22.7.2001.
 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Jagnječje zarebrnice z zelišči
Kategorija: Jagnjetina
Ogledi: 7660
Ocena:Ocena: (3)(3)


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Trenutno je: (1) komentarjev

return to topVrnitev na vrh strani
Piškotki
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version