O spletni strani
•
Kontakt
•
Izbrano
•
Piškotki
•
Med priljubljene
Sedanji čas: četrtek, 25. april 2024 - 21:50
Glavno kazalo
Domov
Dodajte novi recept
Najnovejši recepti
Najbolj priljubljeni
Najbolj ocenjeni recepti
Izbrani recepti
Piškotki
Kontakt
O spletni strani
Kategorije
»
Biskvitni kolači brez nadeva
(23)
»
Cocktaili
(35)
»
Divjačina
(12)
»
Drobovje
(11)
»
Druge alkoholne pijače
(16)
»
Druge brezalkoholne pijače
(19)
»
Druge jedi
(21)
»
Druge juhe
(13)
»
Druge sladice
(48)
»
Drugi prigrizki
(13)
»
Enolončnice in narastki
(14)
»
Frapeji
(18)
»
Gobove juhe
(12)
»
Govedina in teletina
(17)
»
Jagnjetina
(11)
»
Juhe z morskimi sadeži
(9)
»
Jušni dodatki
(12)
»
Kompoti in sorbeti
(10)
»
Kreme, pudingi in čežane
(30)
»
Kremne sladice
(29)
»
Kruh in testo
(13)
»
Kuhano pecivo
(9)
»
Likerji
(11)
»
Marmelade in džemi
(12)
»
Mesne juhe
(15)
»
Mesni izdelki
(17)
»
Mešano meso
(5)
»
Mleto meso
(14)
»
Morski sadeži
(24)
»
Nadevani biskvitni kolači
(23)
»
Namazi
(17)
»
Narastki
(12)
»
Omake in prikuhe
(25)
»
Omlete
(5)
»
Palačinke - sladke
(15)
»
Palačinke - slane
(9)
»
Peciva iz kvašenega testa
(14)
»
Peciva iz listnatega testa
(10)
»
Perutnina
(38)
»
Piškoti
(29)
»
Pite in rolade
(24)
»
Pizze
(10)
»
Prelivi
(12)
»
Priloge
(25)
»
Ribe
(37)
»
Ribje juhe
(5)
»
Sadne solate in kupe
(12)
»
Sadni kolači
(21)
»
Samostojne brezmesne jedi
(45)
»
Sendviči
(12)
»
Sirupi
(8)
»
Sladoledi in zamrznjene sladice
(16)
»
Slano pecivo
(13)
»
Solate
(50)
»
Solatni prelivi
(15)
»
Svinjina
(13)
»
Testenine
(35)
»
Torte
(46)
»
Za zobotrebce
(4)
»
Zelenjavne juhe
(23)
Osnovno iskanje
Napredno iskanje
Vse kategorije
Biskvitni kolači brez nadeva
Cocktaili
Divjačina
Drobovje
Druge alkoholne pijače
Druge brezalkoholne pijače
Druge juhe
Druge sladice
Drugi prigrizki
Enolončnice
Frapeji
Gobove juhe
Govedina
Jagnjetina
Juhe z morskimi sadeži
Jušni dodatki
Kompoti in sorbeti
Kreme, pudingi, čežane
Kremne sladice
Kruh in testo
Kuhano pecivo
Likerji
Mesne juhe
Mesni izdelki
Mešano meso
Mleto meso
Morski sadeži
Nadevani biskvitni kolači
Namazi
Narastki
Omake in prikuhe
Omlete
Palačinke - sladke
Palačinke - slane
Peciva iz kvašenega testa
Peciva iz listnatega testa
Perutnina
Piškoti
Pite in rolade
Pizze
Prekajeno meso
Prelivi
Priloge
Ribe
Ribje juhe
Sadni kolači
Sadne solate in kupe
Samostojne brezmesne jedi
Sendviči
Sirupi
Sladoledi in zamrznjene sladice
Slano pecivo
Solate
Solatni prelivi
Svinjina
Testenine
Torte
Za zobotrebce
Biskvitni kolači brez nadeva
Cocktaili
Divjačina
Drobovje
Druge alkoholne pijače
Druge brezalkoholne pijače
Druge juhe
Druge sladice
Drugi prigrizki
Enolončnice
Frapeji
Gobove juhe
Govedina
Jagnjetina
Juhe z morskimi sadeži
Jušni dodatki
Kompoti in sorbeti
Kreme, pudingi, čežane
Kremne sladice
Kruh in testo
Kuhano pecivo
Likerji
Mesne juhe
Mesni izdelki
Mešano meso
Mleto meso
Morski sadeži
Nadevani biskvitni kolači
Namazi
Narastki
Omake in prikuhe
Omlete
Palačinke - sladke
Palačinke - slane
Peciva iz kvašenega testa
Peciva iz listnatega testa
Perutnina
Piškoti
Pite in rolade
Pizze
Prekajeno meso
Prelivi
Priloge
Ribe
Ribje juhe
Sadni kolači
Sadne solate in kupe
Samostojne brezmesne jedi
Sendviči
Sirupi
Sladoledi in zamrznjene sladice
Slano pecivo
Solate
Solatni prelivi
Svinjina
Testenine
Torte
Za zobotrebce
Sestavine
Priprava
Domov
»
Pizze
»
Osnovni recept za testo (skorjo)
MOJ RECEPT
Osnovni recept za testo (skorjo)
Recepti A-Ž:
A
B
C
Č
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
R
S
Š
T
U
V
Z
Ž
Med priljubljene
Napišite komentar za recept
Natisnite ta recept
Dodajte recept
Osnovni recept za testo (skorjo)
Priljubljen
Kategorija:
Pizze
Avtor:
INTRO
Datum:
18. 09. 2007
Ogledi:
16182
Ocena:
(
3,0
) s strani
865
uporabnikov
Sestavine:
4,5 skodelice bele moke
1 žlička soli
četrt skodelice olivnega olja
2 zavitka suhega instant kvasa
1,5 skodelice mlačne vode
2 žlički sladkorja (rjavega)
Priprava:
V manjšo posodo dajte pol skodelice mlačne vode (45 st. C-ne prevroča) in dve žlički sladkorja. V tej vodi raztopite 2 zavitka instant suhega kvasa. Pokrijte in pustite na toplem 5 minut, da postane penasto. Presejte 4 skodelice moke in sol v veliko posodo. Na sredini moke naredite jamico in vanjo vlijte 3/4 količine olivnega olja ter skodelico mlačne vode. Ko je kvas pripravljen, ga prav tako dodajte. Pomokajte površino, na kateri boste gnetli testo, nato z rokami zmešajte sestavine v posodi. Ko zmešate, položite testo na pomokano površino in gnetite 8 do 10 minut. Če je testo preveč lepljivo, dodajte še moke. Po določenem času gnetenja bo testo postalo elastično. Namažite notranje stene velike posode s preostalim olivnim oljem, vanjo položite zgneteno testo v obliki krogle, pokrijte s čisto krpo, prekrijte še z debelejšim blagom ali deko in 1,5-2 uri pustite vzhajati na toplem mestu dokler ne naraste na dvakratno velikost.
Ko testo naraste, ga razdelite na dve polovici in vsako razvaljajte na pomokani površini. S pomočjo noža in posode premera 26 cm, kot modelom, izrežite dva velika kroga. Od vsake polovice testa en krog.
NAMIG: Preden naložite testo s salamo, sirom in ostalim, zunanje robove testa malo privzdignite (testo uokvirite), tako, da bolje držijo sestavine in ketchup. Z olivnim oljem namažite notranjo površino testa, okvirjev ne namažite. Preden testo naložite, ga pustite še malo stati, da se še malo dvigne.
Obvestilo uredništva: Napisano že 15.9.2001.
Ocenite ta recept:
1
2
3
4
5
Ostali recepti iz kategorije Pizze, ki bi vas lahko tudi zanimali
»
Osnovni recept za paradižnikovo omako
»
Čebulna paradižnikova omaka
»
Mesna paradižnikova omaka (z italijasnko sladko klobaso)
»
Osnovni recept za testo (skorjo)
»
Prepognjena pizza
»
Mini pizze
»
Pizza s sardelami
»
Pizza s pršutom in svežimi figami
»
Bučkina pizza
»
Testo za pizzo
Naključen recept
»
Avokado s paradižnikovim zeliščnim nadevom
Kategorija:
Druge jedi
Ogledi:
2
Ocena:
(
3
)
Najnovejši recepti
TORTA ZA LENOBE
Solatni preliv - How to
Ocvrte miške
Palačinke v pomarančnem soku
BENKO BISKVIT
Domača čebulna omaka
Italijanska pesto omaka
Piščančja rižota s praženimi sončničnimi semeni
Čufti v paradižnikovi omaki
Hitra zelenjavna juhica
Jajčni hren
Kandirani ličiji
Smoothie z banano in sladkim krompirjem
Krompir in klobase v paradižnikovi omaki
MARTINOVO: Pečen piščanec z mlinci in dušenim zeljem
Najbolj priljubljeni
Osnovni recept za palačinke
Najboljša gobova juha
Domač kruh
POTICA (orehova, rožičeva, rozinova, dobra, medena, pehtranova, makova)
Čufti v paradižnikovi omaki
Smetanova omaka s sirom
Divjačinski golaž
Gobova juha
Pijana nevesta
Domači beli kruh
Tiramisu
Tunin namaz
Jabolčna pita
V foliji pečena postrv
Domača gobova juha z jurčki in lisičkami
Trenutno je: (2) komentarjev
Avtor:
ana
Email:
[email protected]
Datum:
30. 12. 2009
Komentar:
kul recept
Napišite komentar za recept Osnovni recept za testo (skorjo)
Vsa z zvezdico * označena polja so obvezna
Ime:
*
Vnesite vaše ime!
Email:
*
Vnesite vaš e-mail naslov!
Vnesite veljaven e-mail naslov.
Komentarji:
*
Dovoljeno le 200 znakov
Števec znakov
Vnesite komentar!
Varnostna koda:
160360
Vnesite varnostno kodo:
*
* Niste vnesli kodo ali pa je niste vnesli pravilno.