Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Piškotki • Med priljubljene
Sedanji čas:   sreda, 24. april 2024 - 06:12
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Nadevani biskvitni kolači » Kavni venec

MOJ RECEPT

Kavni venec

Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

Pojdite na stran Moj recept - Kuharica

Shranite/Dodajte recept Kavni venec med priljubljene Med priljubljene   Razpravljajte o receptu Kavni venec Napišite komentar za recept   Natisnite recept Kavni venec Natisnite ta recept   Napišite svoj recept Dodajte recept  
  Kavni venec Priljubljen Palec gor
  Kategorija: Nadevani biskvitni kolači
  Avtor: Albina
  Datum: 18. 09. 2007
  Ogledi: 4440
Sestavine:
TESTO:

2 rumenjaka

2 - 3 žlice mlačne vode

100 g sladkorja

1 vanilin sladkor

2 beljaka

75 g mehke bele moke

50 g jedilnega škroba

3 g pecilnega praška



NADEV:

172 l močno ohlajene sladke smetane

2 kremfixa

2 čajni žlički instant kave

100 g čokoladnih listkov ali drobtinic

čokoladni poljubčki

kandirane češnje
Priprava:
TESTO:

Penasto stepemo rumenjaka in mlačno vodo, med stepanjem pa dodamo dve tretjini sladkorja, vanilin sladkor in stepamo, dokler ne nastane penasta krema. Posebej stepemo čvrst sneg iz beljakov, ki mu dodamo ostanek sladkorja. Sneg primešamo k rumenjakom. Nato zmešamo moko, jedilni škrob in pecilni prašek. Mešanico presejemo na jajčno kremo in jo previdno vmešamo. Testo stresemo na namaščen model v obliki venca (za marmorni kolač) premera 24 cm in ga postavimi v segreto pečico. Pečemo pri 175-200 C okrog pol ure. Pečeni venec ohladimo.

NADEV:

Sladko smetano stepamo pol minute, ato primešamo kremfix in instant kavo ter stepemo smetano do konca. Pečeni biskvit dvakrat prerežemo, namažemo s kavno smetano in zložimo, nato pa ga premažemo še po zunanji strani. Nekaj kreme prihranimo. Venec potresemo s čokoladnimi mrvicami, ga okrasimo s prihranjeno kavino smetano in obložimo še s čokoladnimi poljubčki in kandiranimi češnjami.



Obvestilo uredništva: Napisano že 2.9.2001.
 Ocenite ta recept: 
Ostali recepti iz kategorije Nadevani biskvitni kolači, ki bi vas lahko tudi zanimali
Naključen recept
» Skutni narastek
Kategorija: Narastki
Ogledi: 10468
Ocena:Ocena: (2,2)(2,2)


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Trenutno je: (1) komentarjev

return to topVrnitev na vrh strani
Piškotki
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version