Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Piškotki • Med priljubljene
Sedanji čas:   torek, 23. april 2024 - 19:17
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Jušni dodatki » ZELO PREPROSTI ZDROBOVI KNEDLJI

MOJ RECEPT

ZELO PREPROSTI ZDROBOVI KNEDLJI

Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

Pojdite na stran Moj recept - Kuharica

Shranite/Dodajte recept ZELO PREPROSTI ZDROBOVI KNEDLJI med priljubljene Med priljubljene   Razpravljajte o receptu ZELO PREPROSTI ZDROBOVI KNEDLJI Napišite komentar za recept   Natisnite recept ZELO PREPROSTI ZDROBOVI KNEDLJI Natisnite ta recept   Napišite svoj recept Dodajte recept  
  ZELO PREPROSTI ZDROBOVI KNEDLJI Priljubljen Palec gor
  Kategorija: Jušni dodatki
  Avtor: Anika
  Datum: 18. 12. 2009
  Ogledi: 9675
Sestavine:
-2 jajci
-vrečka pšeničnega zdroba (gres)
-2 ščepca soli
-po želji lahko dodate tudi drobnjak

Pripomočki:
-zelo širok lonec
-ročni mixer
-plastična posodica
-čajna žlička

Ne obupajte, če sem se razpisala na dolgo, saj so vmes samo koristne informacije, da bi vam knedlji čim bolje uspeli!
Priprava:
Najprej lonec za tretjino napolnite z vodo in jo zavrite. Računajte, da knedlji toliko narastejo, da so 1x večji! Medtem ko voda vre, pripravite maso. Jajca v posodici penasto stepite in dodajte sol. V to zmes počasi dodajajte zdrob in mešajte z žličko, dokler masa ne postane približno trda (ne sme biti preveč tekoča!!!). Žlico sperite in jo pomočite v vrelo vodo. Z žličko zajamite v maso, ki jo oblikujete na roki s pomočjo žličke da nastane knedelj. Dajte ga v vrelo vodo. Če se "razplizne", morate masi še dodati gres. Vsakič preden naredite knedelj, žličko pomočite v krop, da se med oblikovanjem ne bo prijemal nanjo. Ko porabite vso maso, pustite, da knedlji vrejo vsaj 20 minut (odvisno od mase, če je mehka, je hitreje, če je trda, traja malo dlje) in se skuhajo. Nato jih previdno poberite in dodajte v juho.

P.S.: V vodi jih kuhamo zato, da ne "posrkajo" vse juhe, saj med kuhanjem 1x narastejo.
 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Zelenjavni džuveč
Kategorija: Samostojne brezmesne jedi
Ogledi: 20067
Ocena:Ocena: (3)(3)


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Trenutno je: (1) komentarjev

return to topVrnitev na vrh strani
Piškotki
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version