Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Piškotki • Med priljubljene
Sedanji čas:   petek, 29. marec 2024 - 10:58
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Perutnina » Puranji paprikaš

MOJ RECEPT

Puranji paprikaš

Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

Pojdite na stran Moj recept - Kuharica

  Puranji paprikaš Priljubljen Palec gor
  Kategorija: Perutnina
  Avtor: miro
  Datum: 14. 09. 2009
  Ogledi: 10973
Sestavine:
500 g puranjega mesa (ali piščančjega)
2 čebuli
sesekljana slanina
2 žlici mlete paprike
2 žlici pasiranega paradižnika
moka oz. gustin
1 kisla smetana
sol
poper
maslo ali olje
1 žlica sesekljanega peteršilja
1 žlica majarona
Priprava:
Piščančje ali puranje meso narežite na ne premajhne koščke.

Na olju ali maslu prepražite čebuli. Tik preden čebula zarumeni, dodamo sesekljano slanino. Na zarumenjeno čebulo stresemo na koščke narezano meso in ga rahlo popražimo. Popraženo meso posujemo s papriko, dodamo 2 žlici paradižnikove mezge, popopramo in potresemo z moko. Vse skupaj za nekaj trenutkov pražimo in zalijemo s cca 4 dcl vode ali juhe.

Dodamo še poper, žlico majarona ter žlico peteršilja. Solimo po okusu. Kuhamo cca 35 do 40 min.

Ko je paprikaš dušen, vmešamo 2 dcl kisle smetane (Ko je smetana v paprikašu naj ta ne vre več). Na toplem pustimo še cca 10 do 20 minut.

Serviramo s kuhanimi širokimi rezanci.
 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Pina Colada kot Cocktail
Kategorija: Cocktaili
Ogledi: 11280
Ocena:Ocena: (2,6)(2,6)


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Trenutno je: (2) komentarjev

return to topVrnitev na vrh strani
Piškotki
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version