Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Piškotki • Med priljubljene
Sedanji čas:   torek, 16. april 2024 - 17:51
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Morski sadeži » Morski sadeži v solati

MOJ RECEPT

Morski sadeži v solati

Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

Pojdite na stran Moj recept - Kuharica

Shranite/Dodajte recept Morski sadeži v solati med priljubljene Med priljubljene   Razpravljajte o receptu Morski sadeži v solati Napišite komentar za recept   Natisnite recept Morski sadeži v solati Natisnite ta recept   Napišite svoj recept Dodajte recept  
  Morski sadeži v solati Priljubljen Palec gor
  Kategorija: Morski sadeži
  Avtor: mojcasp
  Datum: 22. 05. 2009
  Ogledi: 11816
Sestavine:
Poljubni morski sadeži, lahko mešanica, lahko samo školjke, lahko lignji, sipe, muškatna hobotnica. Glavonožce pred kuhanjem zmehčamo tako, da jih za en dan zamrznemo.
česen
peteršilj
bela čebula
olivno olje
limonin sok
po želji: rožmarin, kapre, olive, kuhan krompir, majoneza
Priprava:
Poljubne morske sadeže skuhamo. Muškatna hobotnica (muzgavec) potrebuje kar nekaj časa. Kuhamo z jušno zelenjavo, nekaj zrni popra, lovorovim listom, česnom in peteršiljem....Lahko pa samo z malo Vegete. Če želimo v solati krompir, ga dodamo med kuhanjem.
Kuhane glavonožce očistimo (odstranimo kožo, čeljust, oči; vsebino telesa odstranimo že pred kuhanjem), narežemo na čim manjše košćke. Dodamo stisnjen česen, peteršilj, mlado čebulo ali srebrnjak, malo rožmarina, po želji popra, dobrega olivnega olja, okisamo z limoninim sokom, dodamo malo juhe od kuhanja in pustimo v hladilniku, da se sestavine prepojijo. Po želji lahko dodamo olive, kapre, majonezo...

Na podoben način lahko pripravite ribe, ki so vam ostale z žara, s tem, da seveda odstranite kosti, sploh plavice so odlične na tak način.
 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Jajca v juhi - več načinov priprave
Kategorija: Jušni dodatki
Ogledi: 9052
Ocena:Ocena: (4)(4)


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Trenutno je: (1) komentarjev

return to topVrnitev na vrh strani
Piškotki
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version