Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Piškotki • Med priljubljene
Sedanji čas:   četrtek, 25. april 2024 - 07:28
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Perutnina » Praženo puranje meso z limono

MOJ RECEPT

Praženo puranje meso z limono

Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

Pojdite na stran Moj recept - Kuharica

  Praženo puranje meso z limono Priljubljen Palec gor
  Kategorija: Perutnina
  Avtor: Neja
  Datum: 17. 09. 2007
  Ogledi: 7268
Sestavine:
4 puranji zrezki

375 g bučk

1 zelena paprika

1 žlica olivnega olja

250 g koruznih storžkov

peteršilj



MARINADA:

125 ml belega vina

nastrgana lupina in sok ene limone

2 žlici olivnega olja

sol in poper
Priprava:
PRIPRAVA MARINADE:

Zmešajte vino, nastrgano limonino lupino in sok, olivno olje, , sol in poper. Trakove puranjega mesa uvaljajte v marinado, pokrijte in pustite v hladilniku pol ure.

Bučke narežite na kolobarčke , papriko pa na trakove. V woku (ali večji ovalni posodi) segrejte olje, dodajte bučke, koruzne storžke ter papriko in pražite dve minuti. Med praženjem sestavine v woku neprenehoma mešajte. Po dveh minutah zelenjavo iztresite iz woka in imejte na toplem mestu (npr. v topli pečici). Vzemite meso iz marinade, marinado pa obdržite. Dodajte meso v wok in pražite na močnem ognju pet minut. Marinado prelijte prek mesa in pražite tri minute dokler se meso ne zmehča. Vrnite zelenjavo v wok in segrejte.

Dober tek!



Opomba uredništva: Napisano že 8.6.2001.
 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Smetanova omaka s sirom
Kategorija: Omake in prikuhe
Ogledi: 50717
Ocena:Ocena: (3,1)(3,1)


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Trenutno je: (1) komentarjev

return to topVrnitev na vrh strani
Piškotki
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version