Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Piškotki • Med priljubljene
Sedanji čas:   petek, 19. april 2024 - 08:17
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Jagnjetina » Jagnječje zarebrnice z zelišči

MOJ RECEPT

Jagnječje zarebrnice z zelišči

Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

Pojdite na stran Moj recept - Kuharica

Shranite/Dodajte recept Jagnječje zarebrnice z zelišči med priljubljene Med priljubljene   Razpravljajte o receptu Jagnječje zarebrnice z zelišči Napišite komentar za recept   Natisnite recept Jagnječje zarebrnice z zelišči Natisnite ta recept   Napišite svoj recept Dodajte recept  
  Jagnječje zarebrnice z zelišči Priljubljen Palec gor
  Kategorija: Jagnjetina
  Avtor: Sabina
  Datum: 17. 09. 2007
  Ogledi: 7669
Sestavine:
8 jagnječjih zarebrnic

sol in poper

2 žlici masla

1 strok česna

125 ml belega vina

125 ml čiste (bujon) juhe iz vrečke

1 žlička sesekljane krebuljice

1 žlička sesekljane bazilike

1 žlička sesekljanega pehtrana

1 žlička sesekljanega peteršilja

nastrgana lupinica pol limone

še 2 žlici masla za omako
Priprava:
Zarebrnice oplaknemo, obrišemo do suhega in jim odrežemo mastni rob, spodnjo kožo pa zarežemo v razmakih po približno 2 cm. Zarebrnice potrosimo s soljo in poprom.

V ponvi segrejemo 2 žlici masla. Strok česna olupimo, stremo in ga damo na maslo. Jagnječje zarebrnice pečemo na maslu približno 5 minut na vsaki strani, nato jih vzamemo iz ponve in postavimo na toplo.

Sok od pečenja zalijemo z vinom in juho iz vrečke. Zavremo, dodamo krebuljico, baziliko, pehtran, peteršilj in limonino lupinico. Kuhamo približno 10 minut, dodamo še 2 žlici masla in omako ponudimo k jagnječjim zarebrnicam.


Opomba uredništva: Napisano že 6.9.2001.
 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Paradižnikova omaka
Kategorija: Omake in prikuhe
Ogledi: 12569
Ocena:Ocena: (3)(3)


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Trenutno je: (1) komentarjev

return to topVrnitev na vrh strani
Piškotki
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version