Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Med priljubljene
Sedanji čas:   21. april 2014 - 11:56
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Priloge » Domači mlinci
Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

  Domači mlinci Priljubljen Palec gor
  Kategorija: Priloge
  Avtor: Intro
  Datum: 25.11.2007
  Ogledi: 7960
Sestavine:
400 g moke
4 jajca
3 žlice olja
sol
po želji ocvirki
Priprava:
Mlince lahko kupite. Lahko jih pa naredite tudi doma. Zmešajte moko jajca in olje. Gnetite četrt ure, nato pustite stati še četrt ure.

Testo razdelite v štiri kupčke. Vsak kupček pregnetite in razvaljajte na 3 mm debelo. Testo položite na velik pekač in ga v pečici, segreti na 180 stopinj Celzija pecite, dokler ne dobi rumene barve z le nekaj rjavimi lisami.

Ko so mlinci pečeni, jih vzemite ven. Pustite, da se malo ohladijo in jih z rokami razlomite na večje kose.

Tako dobite mlince. Lahko jih uporabite takoj ali takrat, ko je potrebno.

Mlince pripravite tako, da v posodi segrejete vodo in jo malo posolite. Ko voda zavre, jo odstavite s štedilnika. V posodo z vodo daste mlince in posodo pokrijete. Ko se mlinci zmehčajo, jih odcedite iz vode.

Mlince lahko malo zapečete v pečici, pred tem jih polijte z oljem, v katerem se je peklo meso, ali pa jih zabelite z na olju prepraženimi ocvirki. Te naredite tako, da v kozico date olje in malo prepražite ocvirke, nato vanjo stresete odcejene mlince, premešate in mlince v kozici še malo prepražite.

Servirajte s pečeno perutnino.
 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Jogurtni frape z marelicami
Kategorija: Frapeji
Ogledi: 1797
Ocena:Ocena: (3)(3)

Kuharica - recepti


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Ni komentarjev: (0)

return to topVrnitev na vrh strani
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version