Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Med priljubljene
Sedanji čas:   19. junij 2013 - 13:59
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Govedina in teletina » Govedina Latimer s hrenom
Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

Shranite/Dodajte recept Govedina Latimer s hrenom med priljubljene Med priljubljene   Razpravljajte o receptu Govedina Latimer s hrenom Napišite komentar za recept   Natisnite recept Govedina Latimer s hrenom Natisnite ta recept   Napišite svoj recept Zaupajte nam svoj recept  
  Govedina Latimer s hrenom Priljubljen Palec gor
  Kategorija: Govedina in teletina
  Avtor: Snježana Bandič
  Datum: 17.9.2007
  Ogledi: 2530
Sestavine:
2 žlici olja

1kg govedine

12 pekočih čebul (mladih)

30 g moke

2 žlici blagega curry-ja

2 žlici rjavega sladkorja

1 žlica ingverja

600 ml goveje juhe

2 žlici omake worchestershire

sol in poper

3 žlice peteršilja

2 žlici omake od hrena
Priprava:
Segrejte olje v ognjevarni (odporni) posodi in pražite meso na močnem ognju dokler ne dobi rjavo barvo. Vzemite ven in posušite na papirju. Dodajte pekoče čebule inpražite na majhnem ognju nekaj minut. Vzemite jih ven in posušite na papirju. Dodajte moko, curry, sladkor in ingver v posodo in pražite eno minuto z nenehnim mešanjem. Vlijte juho (seveda le tekočino) in segrejte dokler ne zavre, pri tem nenehno mešajte dokler zmes ne postane gladka. Dodajte worchestershire ter sol in poper. In ponovno segrejte dokler ne zavre. Vrnite meso nazaj v posodo in dodajte peteršilj. Ponovno segrejte dokler ne zavre, pokrijte s pokrovom in tenstajte v pečici segreti na 160 stopinjah Celzija dve in pol uri. Pred serviranjem vmešajte še omako od hrena, začinite in okrasite s peteršiljem.


Opomba uredništva: Napisano že 9.6.2001.
 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Krompirjev narastek s slivami
Kategorija: Enolončnice in narastki
Ogledi: 1640
Ocena:Ocena: (3,8)(3,8)

Kuharica - recepti


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Ni komentarjev: (0)

return to topVrnitev na vrh strani
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version