Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Piškotki • Med priljubljene
Sedanji čas:   sobota, 20. april 2024 - 14:29
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Torte » Avstrijska skutna torta

MOJ RECEPT

Avstrijska skutna torta

Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

Pojdite na stran Moj recept - Kuharica

Shranite/Dodajte recept Avstrijska skutna torta med priljubljene Med priljubljene   Razpravljajte o receptu Avstrijska skutna torta Napišite komentar za recept   Natisnite recept Avstrijska skutna torta Natisnite ta recept   Napišite svoj recept Dodajte recept  
  Avstrijska skutna torta Priljubljen Palec gor
  Kategorija: Torte
  Avtor: Barbara
  Datum: 10. 11. 2007
  Ogledi: 9317
Sestavine:
90 g masla, ki naj bo pri sobni temperaturi, ne iz hladilnika
še malo masla za model
150 g sladkorja
300 g skute
2 jajci (ločite rumenjake od beljakov)
60 g mletih mandljev
2 žlici pšeničnega zdroba
nastrgana lupinica ene limone
sok ene limone
60 g rozin
sladkor v prahu
model za torto (20 cm premera)
Priprava:
Model za torto premažite z maslom, dno pekača pa obložite s papirjem za peko. Penasto stepite maslo, sladkor in skuto. Dodajte rumenjake, mandlje, pšenični zdrob, lupino in sok ene limone. Spet premešajte. Zmes pustite stati 10 minut, nato dodajte rozine. V posebni skledi stepite trd sneg iz beljakov. Pazljivo ga primešajte v skutno zmes. Zmes vlijte v pripravljen model ter poravnajte po vrhu, da bo ravna.

Pecite v predhodno segreti pečici na 190 stopinjah Celzija okoli pol ure ali 5 minut več, dokler torta ne porjavi in postane čvrsta, če se je dotaknete. Izklopite pečico, torto pa pustite kar v njej prizaprtih vratih, da se v pečici postopoma hladi še eno uro. Pred postrežbo torto dodatno ohladite v hladilniku. Z nožem ločite robove torte od modela. Model razprite, torto pa prestavite na pladen. Potresite jo sladkorjem v prahu skozi majhno čajno cedilo (drobno sito).
 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Božične slive
Kategorija: Solate
Ogledi: 6063
Ocena:Ocena: (2,9)(2,9)


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Trenutno je: (1) komentarjev

return to topVrnitev na vrh strani
Piškotki
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version