Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Piškotki • Med priljubljene
Sedanji čas:   petek, 19. april 2024 - 19:37
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Testenine » Lazanje z gobami

MOJ RECEPT

Lazanje z gobami

Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

Pojdite na stran Moj recept - Kuharica

Shranite/Dodajte recept Lazanje z gobami med priljubljene Med priljubljene   Razpravljajte o receptu Lazanje z gobami Napišite komentar za recept   Natisnite recept Lazanje z gobami Natisnite ta recept   Napišite svoj recept Dodajte recept  
  Lazanje z gobami Priljubljen Palec gor
  Kategorija: Testenine
  Avtor: Ivana
  Datum: 9. 11. 2007
  Ogledi: 8351
Sestavine:
2 žlici olivnega olja
1 velika čebula
500 g gob
2 velika stroka česna
30 g mehke moke
konzerva narezanih pelatov (400 g)
1 žlica narezane sveže bazilike
1 žlička sladkorja
sol
poper
500 g zamrznjene špinače v listih
300 g trdega sira
150 g predhodno narejenega testa za lazanje (lahko tudi kupite)

BELA OMAKA:
90 g masla
90 g mehke moke
0,9 l mleka
1 žlička gorčice
Priprava:
V ponvi segrejte olje, dodajte čebulo in pražite, dokler se ne zmehča, dodajte gobe in strt česen. Pražite še 5 minut. Dodajte pelate, baziliko, sladkor, sol in poper. Pokrijte. Dušite 20 minut.

Naredite belo omako tako, da raztopite maslo, dodate moko in pražite eno minuto. Odstavite z ognja in postopno primešajte mleko, dokler se ne zgosti. Kuhajte na majhnem ognju 3 minute. Dodajte gorčico in začinite. Dajte na stran.

Posolite in popoprajte špinačo. Z žlico jo oblikujte v točno 24 kroglic. Eno tretjino zmesi z gobami prestavite v veliko ognjevarno posodo oziroma pekač in po vrhu dajte osem kroglic špinače. Pokrijte z eno tretjino bele omake in eno tretjino naribanega sira. Na to dajte pol količine testa za lazanje. Spet dajte tretjino gobove mase, tretjino špinače, tretjino bele omake in eno tretjino naribanega sira. Pokrijte s preostalim testom za lazanje. Nato spet dajte tretjino gobove mase, še zadnjih osem kepic špinače, belo omako in na vrhu potrosite s preostalim sirom. Pecite 35 minut v predhodno segreti pečici, dokler testo ne postane mehko.
 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Pecivo iz Bebi keksov
Kategorija: Kremne sladice
Ogledi: 15048
Ocena:Ocena: (3,1)(3,1)


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Trenutno je: (2) komentarjev

return to topVrnitev na vrh strani
Piškotki
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version