Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Piškotki • Med priljubljene
Sedanji čas:   torek, 23. april 2024 - 17:55
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Govedina in teletina » Telečja rolada s feta sirom, šunko in blitvo

MOJ RECEPT

Telečja rolada s feta sirom, šunko in blitvo

Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

Pojdite na stran Moj recept - Kuharica

Shranite/Dodajte recept Telečja rolada s feta sirom, šunko in blitvo med priljubljene Med priljubljene   Razpravljajte o receptu Telečja rolada s feta sirom, šunko in blitvo Napišite komentar za recept   Natisnite recept Telečja rolada s feta sirom, šunko in blitvo Natisnite ta recept   Napišite svoj recept Dodajte recept  
  Telečja rolada s feta sirom, šunko in blitvo Priljubljen Palec gor
  Kategorija: Govedina in teletina
  Avtor: Mario
  Datum: 9. 11. 2007
  Ogledi: 8492
Sestavine:
2 telečja fileja
sol
poper
15 dag kuhane šunke
20 dag feta sira
šop blitve
3 žlice masla
1 dcl belega vina
1 skodelica goveje jušne osnove
Priprava:
Vsak telečji file izrežite z nožem kot knjigo, torej tik pred koncem nehajte rezati in razprite file kot knjigo, tako ga razpolovite. S kladivom potolcite fileje v velike zreske. Posolite in popoprajte jih. Nanje razporedite na koščke ali rezine narezano šunko, razdrobljen fera sir ter oprane, blanširane in odecejene liste blitve. Zavijte v rolado, ki jo zvežite z vrvico. Tako pripravljeno meso pecite na segretem maslu na zmernem ognju, ko malo pražite, zalijte z vinom in počakajte, da izhlapi, nato zalijte z jušno osnovo in kuhajte še 10 minut. nato rolado vzemite ven in je narežite na 1cm debele rezine. Dolijte omako.
 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Mlečni kostanjev pire
Kategorija: Kremne sladice
Ogledi: 4218
Ocena:Ocena: (2,6)(2,6)


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Trenutno je: (7) komentarjev

return to topVrnitev na vrh strani
Piškotki
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version