Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Piškotki • Med priljubljene
Sedanji čas:   četrtek, 28. marec 2024 - 21:40
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Ribe » Prekajena postrv s krompirjevo solato

MOJ RECEPT

Prekajena postrv s krompirjevo solato

Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

Pojdite na stran Moj recept - Kuharica

  Prekajena postrv s krompirjevo solato Priljubljen Palec gor
  Kategorija: Ribe
  Avtor: Breda
  Datum: 28. 10. 2007
  Ogledi: 2700
Sestavine:
1 dcl olivnega olja
pol dcl limoninega soka
1 žlička rdečega kisa
1 strok česna
sol
pest drobno narezanega peteršilja
pest drobno narezane mete
pest drobno narezane mlade čebule
1 na kocke narezano steblo stebelne zelene
1 žlica kaper
pol kg krompirja
četrt kg prekajene postrvi brez kosti in kože
limonina majoneza

LIMONINA MAJONEZA:
1 rumenjak
50 ml limoninega soka
nastrgana lupinica ene limone
sol
poper
100 ml olja
Priprava:
Dobro zmešajte olivno olje, limonin sok, kis, sol, poper, strt česen. Dodajte še meto in peteršilj, mlado čebulo, zeleno in kapre.

V slani vodi skuhajte krompir, kuhanega olupite in narežite na kolobarje.

Še ko je krompir topel, mu dodajte pripravljeno omako in previdno premešajte. Dodajte še na kose narezano prekajeno postrv in prelijte z limonino majonezo.

LIMONINA MAJONEZA:

V posodo za stepanje dajte rumenjak, limonin sok, limonino lupinico, sol in mleti poper. Vse stepajte in po kapljicah dodajajte olje. Mešajte, dokler ne dobite gosto kremo, to je majonezo. Če je majoneza pregosta, ji dodajte žličko mlačne vode. Majonezo hranite v hladilniku največ 5 dni.
 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Padli angel
Kategorija: Cocktaili
Ogledi: 5198
Ocena:Ocena: (3,2)(3,2)


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Trenutno je: (1) komentarjev

return to topVrnitev na vrh strani
Piškotki
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version