Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Piškotki • Med priljubljene
Sedanji čas:   torek, 16. april 2024 - 06:56
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Kremne sladice » Kostanjev pire

MOJ RECEPT

Kostanjev pire

Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

Pojdite na stran Moj recept - Kuharica

  Kostanjev pire Priljubljen Palec gor
  Kategorija: Kremne sladice
  Avtor: Janja
  Datum: 21. 09. 2007
  Ogledi: 6034
Sestavine:
1,5 kg kostanjev

10 dag sladkorja

4 dl mleka

2 žlici sladke smetane

6 dag masla

2-3 žlice sladkega kondenziranega mleka

stepena sladka smetana za okras
Priprava:
Olupite trdo lupino s kostanjev in jih dajte v hladno vodo. Pristavite in ko zavre, kuhajte na zmernem ognju še 2 minuti. Iz tople vode jih vzemajte po nekaj in jim olupite mehko lupinico ter jih dajajte v mleko. Po potrebi dodajte vodo, da bodo pokriti. Kuhajte na zmernem ognju, dokler se skoraj ne razpadejo. Ohlajene pretlačite. Dodajte sladko smetano, sladkor, maslo, mleko v katerem so se kostanji kuhali in toliko kondenziranega mleka (v prahu), da dobite potrebno gostost in sladkost. Pretlačite pire čez cedilo za tzestenino, tako da dobite rahle rezančke. Okrasite jih s stepeno smetano. Po želji lahko pireju dodate rum ali vanilijev ekstrakt.



Obvestilo uredništva: Napisano že 13.10.2001.
 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Anina torta
Kategorija: Torte
Ogledi: 9165
Ocena:Ocena: (3,1)(3,1)


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Trenutno je: (1) komentarjev

return to topVrnitev na vrh strani
Piškotki
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version