Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Piškotki • Med priljubljene
Sedanji čas:   četrtek, 28. marec 2024 - 17:22
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Mesne juhe » Kisla jagnječja juha

MOJ RECEPT

Kisla jagnječja juha

Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

Pojdite na stran Moj recept - Kuharica

  Kisla jagnječja juha Priljubljen Palec gor
  Kategorija: Mesne juhe
  Avtor: Teja
  Datum: 19. 09. 2007
  Ogledi: 4124
Sestavine:
1 kg govejega ali telečjega mesa

5 čebul

2,5 dl olja

2 lovorova lista

4 paprike

4 žlice paradižnikovega koncentrata

1,5 kg krompirja

2 šopka peteršilja

2 l vode

sol

poper
Priprava:
Goveje ali telečje meso narežite na kockice in blanširajte v slani vodi, segreti na 80 C nekaj minut. Blanširano meso poberite iz posode in ga opeite v hladni vodi. Čebulo drobno narežite, spražite na olju. Dodajte lovor in paprike, ki ste jih narezali na kockice. Pražite, dokler čebula ne porumeni. Ko čebula začne rumeneti, dodajte paradižnikov koncentrat in blanširano meso. Posolite in popoprajte. Pražite še 20 minut, nato vlijte vodo in kuhajte na majhnem ognju. Ko je meso napol kuhano, dodajte na kocke narezan krompir in peteršilj. Kuhajte naprej, da se peteršilj zmehča.



Obvestilo uredništva: Napisano že 28.9.2001.
 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Hladna paradižnikova omaka
Kategorija: Omake in prikuhe
Ogledi: 3729
Ocena:Ocena: (2,9)(2,9)


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Trenutno je: (1) komentarjev

return to topVrnitev na vrh strani
Piškotki
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version