Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Piškotki • Med priljubljene
Sedanji čas:   četrtek, 28. marec 2024 - 15:19
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Ribe » Polnjena skuša

MOJ RECEPT

Polnjena skuša

Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

Pojdite na stran Moj recept - Kuharica

  Polnjena skuša Priljubljen Palec gor
  Kategorija: Ribe
  Avtor: Antonio
  Datum: 18. 09. 2007
  Ogledi: 5018
Sestavine:
4 cele skuše

4 rešetke za pečenje rib na žaru (lahko tudi ena velika rešetka)

2 stroka česna

šopek timijana

šopek melise

žlička grobo mlete morske soli

mleti črni poper

olivno olje
Priprava:
Skuše očistimo, operemo jih pod tekočo mrzlo vodo in jih osušimo s kuhinjsko krpo. Približno šestkrat zarežemo v ribo (naredimo 6 prečnih postrani ležečih zarez / / / / / / / enakomerno razporejenih po vsej dolžini ribe). Olupimo in razpolovimo česen. V vsaki ribji trebušček damo polovico česnovega stroka, 2 vejici timijana in 4-6 listkov melise. Notranjost ribe začinimo še z grobo mleto morsko soljo in s sveže mletim črnim poprom.

Rešetke in ribe namažemo z olivnim oljem in pečemo približno 15 minut. Ribe vmes večkrat obrnemo.



Obvestilo uredništva: Napisano že 17.9.2001
 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Solata iz dimljenega piščanca
Kategorija: Solate
Ogledi: 2763
Ocena:Ocena: (3,5)(3,5)


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Trenutno je: (2) komentarjev

return to topVrnitev na vrh strani
Piškotki
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version