Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Piškotki • Med priljubljene
Sedanji čas:   petek, 29. marec 2024 - 08:17
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Svinjina » Kotleti s papriko

MOJ RECEPT

Kotleti s papriko

Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

Pojdite na stran Moj recept - Kuharica

  Kotleti s papriko Priljubljen Palec gor
  Kategorija: Svinjina
  Avtor: Lea
  Datum: 17. 09. 2007
  Ogledi: 9687
Sestavine:
4 zarebrnice po 180 g

sol

sveže mlet poper

4 stroki česna

1 čebula

ena zelena paprika

ena rdeča paprika

100 g hamburške slanine

1 žlica sladke mlete paprike

1 jedilna žlica paradižnikove mezge

2,5 dcl kisle smetane

40 g olja

peteršilj
Priprava:
Slanino narežemo na ne pretanke trakove. Čebulo olupimo, razpolovimo in narežemo na trakove. Česen olupimo in narežemo na tanke kolobarčke. Papriki operemo, razpolovimo, očistimo in narežemo na trakove. Zarebrnice rahlo potolčemo, solimo in popopramo.

V večji ponvi segrejemo olje in vanj položimo zarebrnice. Na obeh straneh jih počasi pečemo, vzamemo jih iz ponve in postavimo na toplo. V maščobi svetlo prepražimo čebulo in slanino. Dodamo trakove paprike, česen, mleto papriko, paradižnikovo mezgo in kislo smetano ter kuhamo tako dolgo, da se zgosti. V to položimo kotlete in na majhnem ognju še kratek čas kuhamo (pogrejemo).

Kotlete v omaki potresemo še s peteršiljem in ponudimo.


Opomba uredništva: Napisano že 4.9.2001.
 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Sladoled iz kislega mleka
Kategorija: Sladoledi in zamrznjene sladice
Ogledi: 4072
Ocena:Ocena: (3)(3)


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Trenutno je: (2) komentarjev

return to topVrnitev na vrh strani
Piškotki
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version