Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Piškotki • Med priljubljene
Sedanji čas:   četrtek, 18. april 2024 - 11:38
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Torte » Marmorna torta

MOJ RECEPT

Marmorna torta

Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

Pojdite na stran Moj recept - Kuharica

Shranite/Dodajte recept Marmorna torta med priljubljene Med priljubljene   Razpravljajte o receptu Marmorna torta Napišite komentar za recept   Natisnite recept Marmorna torta Natisnite ta recept   Napišite svoj recept Dodajte recept  
  Marmorna torta Priljubljen Palec gor
  Kategorija: Torte
  Avtor: Tina
  Datum: 17. 09. 2007
  Ogledi: 3432
Sestavine:
3 jajca

3 dag kakava

15 dag masla

20 dag sladkorja

25 dag moke

6 žlic mleka

pecilni prašek

vanilin sladkor

pomarančna (ali kakšna druga) marmelada


GLAZURA:

30 dag sladkorja v prahu

pol žličke limoninega soka

2 beljaka

1 vrstica jedilne čokolade

nekaj žlic kakaa
Priprava:
Dobro stepite maslo s sladkorjem, da dobite kremasto zmes. Počasi vmešajte rumenjake, mleko ter moko, ki ste ji primešali pecilni prašek. Segrejte pečico. Naoljite in pomokajte torni model. Stepite čvrst beljakov sneg in ga pazljivo primešajte v testo. Vlijte v model polovico testa, ter pecite na zmerni temperaturi. V drugo polovico zmesi vmešajte kakav, ter tudi njo specite. Skuhajte gosti kakav, ter z njim poškropite prvo, svetlo plast torte. Zlepite ohlajene plasti torte s pomarančno marmelado.

Za glazuro mešajte beljake s sladkorjem (Ne stepajte v sneg, samo mešajte !). Ko dobite popolnoma gladko zmes, dodajte še limonin sok in še malo mešajte.

S tako narejeno glazuro prelijte torto.

Raztopite čokolado in jo polivajte po torti v tankih curkih, da dobite ("narišete") vzporedne trakce. Po trakcih vlecite rezino noža, da dobite okrasen abstrakten design (dizajn) kot pri marmornem kamnu (marmorju).


Dober tek !



Opomba uredništva: Napisano že 16.10.2001.
 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Sipina juha
Kategorija: Juhe z morskimi sadeži
Ogledi: 3623
Ocena:Ocena: (3,4)(3,4)


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Trenutno je: (1) komentarjev

return to topVrnitev na vrh strani
Piškotki
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version