Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Piškotki • Med priljubljene
Sedanji čas:   torek, 23. april 2024 - 12:47
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Divjačina » Polentina gnezdeca z zajčjim ragujem

MOJ RECEPT

Polentina gnezdeca z zajčjim ragujem

Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

Pojdite na stran Moj recept - Kuharica

  Polentina gnezdeca z zajčjim ragujem Priljubljen Palec gor
  Kategorija: Divjačina
  Avtor: Tamara
  Datum: 17. 09. 2007
  Ogledi: 4903
Sestavine:
20 dag zajčjega mesa

4 dag olja

6 dag čebule

1 dag moke

kostna juha

lovorov list

lupina 1/4 limone

sol

poper

1 dcl kisle smetane

1/2 dcl belega vina ali limoninega soka

4 velike žlice polente

Priprava:
Iz polente oblikujemo gnezdeca. Zajca brez kosti narežemo na manjše koščke, ki jih opečemo na olju in nato preložimo v drugo posodo. Sesekljano čebulo prepražimo na preostalem olju, malo pomokamo, zalijemo z juho, dodamo meso, vino, lovorjev list, limonino lupino, sol, poper. Dušimo. Na koncu dodamo po okusu še vino, limonin sok in kislo smetano.

Opomba uredništva: Napisano že 27.9.2001
 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Pijani datlji z Gorgonzolo
Kategorija: Drugi prigrizki
Ogledi: 3775
Ocena:Ocena: (4)(4)


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Trenutno je: (1) komentarjev

return to topVrnitev na vrh strani
Piškotki
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version