Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Med priljubljene
Sedanji čas:   2. oktober 2014 - 15:28
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Peciva iz kvašenega testa » Orehova potica
Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

  Orehova potica Priljubljen Palec gor
  Kategorija: Peciva iz kvašenega testa
  Avtor: ekatarina
  Datum: 19.2.2011
  Ogledi: 3758
Sestavine:
TESTO:
1 kg gladke moke - presejemo
3 rumenjaki
10 dkg masla
1 malo žličko soli
3 dcl mleka z veliko žličko kvasa
5 dkg sladkorja v mleko

NADEV:
1/2 kg orehovih jedrc
3 dcl mleka vročega,da se poparijo mleti orehi
1 dcl prave kave
20 dkg sladkorja
1 rebro naribane manner čokolade
1/4 kg rozin -prej namočenih,da nabreknejo
1 kislo smetano
10 dkg masla
2 cela jajca
1 noževo konico cimeta
1 vanili sladkor
Priprava:
Testo zamesiti, gostota,da je mehko in gre od posode.Vzhajati na dvojni volumen, nato razvajati na prst debelo.Nato premazati z nadevom, ki ne sme biti tekoč.

Nato v model za peko, spodaj peki papir.Vzhajati še enkrat, da je se posoda poravna z testom.Pred peko preboditi z vilicami, da se potica ravno speče.Pečemo 45 minut na 180 stopinj.V peko v pečico ogreto na 180 stopinj.

Lahko pa tudi drugo vzhajanje obidemo in potico damo v peko v hladno pečico in je učinek enak.
 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Pecivo iz kosmičev
Kategorija: Druge sladice
Ogledi: 2421
Ocena:Ocena: (3,2)(3,2)

Kuharica - recepti


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Ni komentarjev: (0)

return to topVrnitev na vrh strani
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version