Coca-Cola torta

SESTAVINE:

Testo za torto:

  • 1 skodelica Coca-Cole
  • Pol skodelice rastlinskega olja
  • 10 dag margarine
  • 3 žlice kakava v prahu
  • 2 skodelici sladkorja
  • 2 skodelici moke
  • Pol žličke soli
  • 2 jajci
  • Pol skodelice pinjenca (lahko tudi navadnega mleka)
  • 1 žlička pecilnega praška
  • 1 žlička vanilijevega koncentrata

Glazura za torto:

  • Pol skodelice margarine
  • 3 žlice kakakva
  • 6 žlic mleka
  • 1 žlička vanilijeve arome
  • 3/4 skodelice navadnih ali ameriških orehov
  • 2 skodelici sladkorja

PRIPRAVA:

Biskvit za torto:

V kozico vlijte Coca-Colo, rastlinsko olje, margarino in kakav. Segrevajte do vretja na srednjem ognju, pri čemer nenehno mešajte. Odstavite z ognja, da se shladi.

V veliki skledi premešajte skupaj sladkor, moko in sol. Dodajte tekočino iz kozice in dobro premešajte. Nato dodajte jajca, pinjenec, pecilni prašek in aromo vanilije. Dobro premešajte. Zmes vlijte v namaščen in pomokan pekač za torte in pecite 20-25 minut v že prej segreti pečici na 175 stopinj Celzija.

Torto ohladite.

Preliv za torto:

Kozico dajte na srednji ogenj. Vanjo dajte margarino, kakav in mleko. Segrevajte, da se margarina raztopi. Ves čas mešajte. Ko se margarina raztopi, dodajte preostale sestavine in dobro premešajte. S prelivom prelijte dobro ohlajeno Coca-Cola torto.

Ohladite.

Coca-Cola torto postrezite skupaj s kozarcem dobro hladne Coca-Cole.

Opomba: Skodelica naj ima prostornino 250 ml.

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja